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mercoledì 13 luglio 2016

Prugne e prosciutto, bocconcini golosi

Ingredienti
Prosciutto crudo a fettine
Prugne
Porto
Burro

Snocciolare le prugne ed avvolgerne ciascuna in una fettina di prosciutto, quindi fissare il tutto agli stecchini di legno;in una padella porre burro abbondante e friggere i bocconcini bagnandoli con il Porto,rosolandoli fino a quando il grasso del prosciutto non risulti croccante.
Servire.

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